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お好み焼きを作りました

ほぼ毎日、NHK朝の連続テレビ小説「てっぱん」を見ています。
NHK朝の連続テレビ小説「てっぱん」

そのせいで昨日はお好み焼きが食べたくなり、
長いもや青のりなどの材料を買ってきてさっそく作ってみました。


大阪のお好み焼き
大阪育ちの、お好み焼き大好き女が自信を持ってお勧めできるレシピです。
⇒レシピはこちら

お好み焼
写真は僕が作ったお好み焼きです。
シイタケも入れてしまいました。
大阪の方に怒られそうですが美味しかった~!


でも正確に言うと、
食べたくなったのは一昨日のことでした。
その時に作ったのはこちらのお好み焼き。
 ↓
卵・小麦粉不使用のなんちゃってお好み焼き
長芋の量が多めでふわふわです♪ 卵・小麦アレルギーの方やダイエット中の方も安心な粉なしお好み焼き風おから焼き。
⇒レシピはこちら

こちらは、かなりドロドロしていてやわらかいので、
焼いているときにひっくり返すのが大変でした。

ただ、具が面白いです。
おからやこんにゃくが入っています。
でも、こんにゃくはフードプロセッサーにかけたため、
本当に入っているのか?
というくらい食感と味がありません(おからも)。
フワフワというか、とにかくやわらかい。
そして胃にもたれません。
本当にヘルシーです。

写真を撮るのを忘れましたが、
見た目はそれほど美味しそうじゃなかったです(笑)



おまけ

昨日お伝えしたバニラ・ティー カプチーノ風
心も体も温まる一品です。
バニラ・ティー カプチーノ風



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No title

えっ? どこでお好み焼きつくったの?
家で?
フードプロセッサーって???うちには無いよねぇ?

「本日のきよこちゃん」は???

Re: No title

妹様

お好み焼きは家でフライパンで作りました。
フードプロセッサーというか、ミキサーです…。
前に友人にもらったのだよ。

「本日のきよこちゃん」は余力が無かったのでした。
すみません!

> えっ? どこでお好み焼きつくったの?
> 家で?
> フードプロセッサーって???うちには無いよねぇ?
>
> 「本日のきよこちゃん」は???
プロフィール

五十嵐正一

Author:五十嵐正一
初めまして!
神奈川県相模原市在住の声楽家の五十嵐正一です。小田急線相模大野駅から徒歩1分の音楽工房 うたの木で、声楽のレッスン、合唱・コーラスも行っています。
※歌のお仕事も承ります。お気軽にご連絡ください。

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