クリスマス・プレゼント
皆様、
メリー・クリスマス!
本日は、僕からプレゼントがあります!
なんと。
2011年4月16日(土)に、
池袋の教会でコンサートを開くことになりました!!!
パチパチパチ!
なんだ、と思われた皆様は、
本日イタリア語レッスンのソニアのお宅に、
生徒3人が作って持ち寄ったお料理(ソニアの料理もあり)をお楽しみください。
こんな感じです。
↓
1点ずつご紹介すると。
きのこのリゾット ※僕が作りました。
しいたけ、しめじ、まいたけにご飯と牛乳を加えて、
ポルチーニ茸のブイヨンで味付けしてあります。
ラザニア風ホワイトソース ※ソニアと阿部妙子が作りました
ラザニアの生地を筒状に丸めて、中にボロネーズソースが入っています。
その上にホワイトクリームとチーズをかけて焼いてあります。
ミートパイ ※のぞみちゃんが作りました
パイは穴があいていて、そこにマッシュポテトが詰まっています。
その上にお肉が乗っかっていてパセリがかけてあります。
チキンの香草スパイス ※僕が作りました
イタリアで買ってきた香草スパイスを鶏肉にかけて、
油で焼いただけです。
サンドイッチ ※阿部妙子が作りました
野菜とベーコン、玉子をはさんでトーストしてあります。
フィレンツェ伝統のドルチェ(ブリュレ風) ※ソニアが作りました
バニラ(カスタード?)のブリュレのような味です。
上にチョコレートソースがかかっています。
ということで、
皆様、メリー・クリスマス!
明日は目黒区の老人ホームで、
クリスマス・アンサンブルを歌ってきます♪
***業務連絡***
本日のきよこちゃん
料理を作る僕の後ろに立ち、
「リゾットなんてその場で作らなきゃ美味しくない」
「なんで鶏肉にそんなに油を入れちゃったの?」
「もっと手際よくできないの?」
「やっぱり私が見ていないとダメだわ」
「私がいなかったら、時間通りに家を出られなかったわよ」
皆様、これくらいでひるんでいては、
きよこちゃんと一緒には暮らせません。
※追加です。
「あんたが出掛けたあとに鍋を洗うのが大変だったんだから、
“洗ってくれてありがとう”ってブログに書きなさい」
と連日言われております。
クリックお願いします。
↓
メリー・クリスマス!
本日は、僕からプレゼントがあります!
なんと。
2011年4月16日(土)に、
池袋の教会でコンサートを開くことになりました!!!
パチパチパチ!
なんだ、と思われた皆様は、
本日イタリア語レッスンのソニアのお宅に、
生徒3人が作って持ち寄ったお料理(ソニアの料理もあり)をお楽しみください。
こんな感じです。
↓
1点ずつご紹介すると。
きのこのリゾット ※僕が作りました。
しいたけ、しめじ、まいたけにご飯と牛乳を加えて、
ポルチーニ茸のブイヨンで味付けしてあります。
ラザニア風ホワイトソース ※ソニアと阿部妙子が作りました
ラザニアの生地を筒状に丸めて、中にボロネーズソースが入っています。
その上にホワイトクリームとチーズをかけて焼いてあります。
ミートパイ ※のぞみちゃんが作りました
パイは穴があいていて、そこにマッシュポテトが詰まっています。
その上にお肉が乗っかっていてパセリがかけてあります。
チキンの香草スパイス ※僕が作りました
イタリアで買ってきた香草スパイスを鶏肉にかけて、
油で焼いただけです。
サンドイッチ ※阿部妙子が作りました
野菜とベーコン、玉子をはさんでトーストしてあります。
フィレンツェ伝統のドルチェ(ブリュレ風) ※ソニアが作りました
バニラ(カスタード?)のブリュレのような味です。
上にチョコレートソースがかかっています。
ということで、
皆様、メリー・クリスマス!
明日は目黒区の老人ホームで、
クリスマス・アンサンブルを歌ってきます♪
***業務連絡***
本日のきよこちゃん
料理を作る僕の後ろに立ち、
「リゾットなんてその場で作らなきゃ美味しくない」
「なんで鶏肉にそんなに油を入れちゃったの?」
「もっと手際よくできないの?」
「やっぱり私が見ていないとダメだわ」
「私がいなかったら、時間通りに家を出られなかったわよ」
皆様、これくらいでひるんでいては、
きよこちゃんと一緒には暮らせません。
※追加です。
「あんたが出掛けたあとに鍋を洗うのが大変だったんだから、
“洗ってくれてありがとう”ってブログに書きなさい」
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